AKIO HASEGAWA. HOUYHNHNM

2022.3.9 Up
Style of Authentic

普通の服、
普通のスタイル。

Case 74
京都 東華菜館と。
京都に行く。
それは、
美味しいご飯を食べに行くことと、
ほぼ同義語。
まだ行ったことのない名店を、
知るために旅に出よう。

about TOHKASAIKAN

昔から、京都に来るといつも気になる店があった。それがここ、「東華菜館」。京都中華とかではなく、本格的北京料理で、建物の風格もあって、結婚式などのパーティで人気の名店。川沿いにそびえ立つ重厚さに、つい怯んでしまうけど、この建物はいつ見てもかっこいい。

前身は、西洋料理店「矢尾政」。遠い遠い昔に、二代目店主・浅井安次郎氏が洋食屋さんとして始めたが、戦時中、存続が許されない状況になり、建物を、友人である現オーナーに託したことから、中華料理店として生まれ変わった。大正のビアホールブーム時に、新しいビアレストランをイメージし、ウィリアム・メレル・ヴォーリズ氏が建築。スパニッシュ・バロックの洋館が生まれた。外観だけではなく、内装も何もかもがヨーロッパの建物のような様式美。エレベーターは手動式で日本最古。もちろん、出てくる料理も、最高なのである。

about GOLD ACCESSORIES

〈GINZA TANAKA〉 K24 GOLD SIGNET RING「A.H K24 シグネットリング」¥480,000〜 ※サイズによって価格が異なります。4月7日(木)発売開始(GINZA TANAKA)

〈GINZA TANAKA〉K24 GOLD BRACELET ¥728,000 ※参考価格(GINZA TANAKA)

こんな素敵な店に来る時は、たとえ一人であっても、少しはきちんとした服装でいたい。タートルの上に白いB.Dシャツを着て、K24のブレスレットと、シグネットリングを付けた。K18よりも濃厚な橙色の純金は、見る人には一目瞭然。柔らかく、加工しにくいのだが、逆に言うと、使い込むほどに味が出る。傷や凹みがどんどん付いて、経年劣化が起こりやすいこの素材は身につける人に風格を与える。これさえあれば、歴史ある京都の名店でも、気後れせずに過ごせるような気がしてくる。。

about FOODS

この日はランチを食べに出かけた。一人5000円で、個室も使える。コースは前菜の盛り合わせからはじまり、フカヒレのスープと続く。

イカとホタテの強火炒め

エビの唐辛子炒め

鶏肉の紹興酒炒め

水餃子

揚げ団子

杏仁豆腐

about OXFORD BUTTON DOWN SHIRT

〈AVR〉WATCH CAP ¥4,400(STACKS BOOKSTORE),〈NAUTICA+STACKS+JOTA〉BUTTON DOWN SHIRT ¥11,000(NAUTICA JAPAN),〈CHICSTOCKS〉WASHABLE MERINO WOOL TURTLENECK T-SHIRT ¥17,600(CHICSTOCKS)

暖かくなってくると、白いシャツを着たくなる。今日は、ダークネイビーのウールタートルの上に着て、少しきちんとした雰囲気にしてみた。でも、胸にはグラフィティライターのJOTAさんのタグを刺繍したオックスフォードのボタンダウンシャツ。背中にはSTACKSのロゴを。ニットキャップにはAVRのタグ。

腰の辺りにはSTACKSロゴが。

about 501 & VANS CHUKKA

〈Levi's®〉WASHED DENIM 「501®」¥14,300(LEVI STRAUSS JAPAN K.K.),〈VANS+SSZ+A.H〉CHUKKA ¥17,600(BEAMS HARAJUKU)

パンツは前回の「501®」。ボリュームのあるトップスに合わせるなら、ロールアップする方がバランスいい。合わせる靴は、少しボリュームを作れる、〈SSZ〉の加藤さんと作った永遠の定番〈VANS〉の「チャッカ」。長く愛用できるように、あえてインラインっぽく、普通っぽく作った。

東華菜館
住所:京都府京都市下京区西石垣通四条下ル斎藤町140-2
電話:075-221-1147
www.tohkasaikan.com

INFORMATION

NAUTICA JAPAN Instagram:@nautica.jp
GINZA TANAKA 0120-556-826(10:30-19:00)
LEVI STRAUSS JAPAN K.K. 0120-099-501 levi.jp
BEAMS HARAJUKU Instagram:@beams_harajuku
STACKS BOOKSTORE Instagram:@stacks_bookstore
CHICSTOCKS www.chicstocks.com

STAFF

Direction&Styling&Text_Akio Hasegawa
Photo_Seishi Shirakawa
Hair_Kenichi Yaguchi
Edit_Ryo Komuta、Shun Koda
Special Thanks_Atsuhiro Sawada(Barrio)

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