about TOHKASAIKAN
昔から、京都に来るといつも気になる店があった。それがここ、「東華菜館」。京都中華とかではなく、本格的北京料理で、建物の風格もあって、結婚式などのパーティで人気の名店。川沿いにそびえ立つ重厚さに、つい怯んでしまうけど、この建物はいつ見てもかっこいい。
前身は、西洋料理店「矢尾政」。遠い遠い昔に、二代目店主・浅井安次郎氏が洋食屋さんとして始めたが、戦時中、存続が許されない状況になり、建物を、友人である現オーナーに託したことから、中華料理店として生まれ変わった。大正のビアホールブーム時に、新しいビアレストランをイメージし、ウィリアム・メレル・ヴォーリズ氏が建築。スパニッシュ・バロックの洋館が生まれた。外観だけではなく、内装も何もかもがヨーロッパの建物のような様式美。エレベーターは手動式で日本最古。もちろん、出てくる料理も、最高なのである。
about GOLD ACCESSORIES
〈GINZA TANAKA〉 K24 GOLD SIGNET RING「A.H K24 シグネットリング」¥480,000〜 ※サイズによって価格が異なります。4月7日（木）発売開始（GINZA TANAKA）
〈GINZA TANAKA〉K24 GOLD BRACELET ¥728,000 ※参考価格（GINZA TANAKA）
こんな素敵な店に来る時は、たとえ一人であっても、少しはきちんとした服装でいたい。タートルの上に白いB.Dシャツを着て、K24のブレスレットと、シグネットリングを付けた。K18よりも濃厚な橙色の純金は、見る人には一目瞭然。柔らかく、加工しにくいのだが、逆に言うと、使い込むほどに味が出る。傷や凹みがどんどん付いて、経年劣化が起こりやすいこの素材は身につける人に風格を与える。これさえあれば、歴史ある京都の名店でも、気後れせずに過ごせるような気がしてくる。。
about FOODS
この日はランチを食べに出かけた。一人5000円で、個室も使える。コースは前菜の盛り合わせからはじまり、フカヒレのスープと続く。
イカとホタテの強火炒め
エビの唐辛子炒め
鶏肉の紹興酒炒め
水餃子
揚げ団子
杏仁豆腐
about OXFORD BUTTON DOWN SHIRT
〈AVR〉WATCH CAP ¥4,400（STACKS BOOKSTORE）,〈NAUTICA＋STACKS＋JOTA〉BUTTON DOWN SHIRT ¥11,000（NAUTICA JAPAN）,〈CHICSTOCKS〉WASHABLE MERINO WOOL TURTLENECK T-SHIRT ¥17,600（CHICSTOCKS）
暖かくなってくると、白いシャツを着たくなる。今日は、ダークネイビーのウールタートルの上に着て、少しきちんとした雰囲気にしてみた。でも、胸にはグラフィティライターのJOTAさんのタグを刺繍したオックスフォードのボタンダウンシャツ。背中にはSTACKSのロゴを。ニットキャップにはAVRのタグ。
腰の辺りにはSTACKSロゴが。
about 501 & VANS CHUKKA
〈Levi's®〉WASHED DENIM 「501®」¥14,300（LEVI STRAUSS JAPAN K.K.）,〈VANS＋SSZ＋A.H〉CHUKKA ¥17,600（BEAMS HARAJUKU）
パンツは前回の「501®」。ボリュームのあるトップスに合わせるなら、ロールアップする方がバランスいい。合わせる靴は、少しボリュームを作れる、〈SSZ〉の加藤さんと作った永遠の定番〈VANS〉の「チャッカ」。長く愛用できるように、あえてインラインっぽく、普通っぽく作った。
東華菜館
住所：京都府京都市下京区西石垣通四条下ル斎藤町140-2
電話：075-221-1147
www.tohkasaikan.com
