AKIO HASEGAWA. HOUYHNHNM

2020.10.1 Up
Style of Authentic

普通の服、普通のスタイル。

Case 33
ナチュールワインとワークウェア。
最近、すごく気にいっているワイン屋さんがある。兜町のナチュールワインの店「ヒューマンネイチャー(HUMAN NATURE)」だ。今回はこのお店とワークウェアの話。

about HUMAN NATURE T-SHIRT
ヒューマンネイチャーのTシャツ

「ヒューマン ネイチャー」を〈バル〉のカバヤくんのインスタで知って以来、僕はここに通っている。どうやら彼らが経営に関わっているようで、このTシャツは、江田くんがデザインしたものらしい。いい感じなわけだ。イラストは、店主である高橋さんの友人で、イタリア人のグラフィックデザイナーの方が描き下ろしたもの。この店のネオンサインと同じものだ。飲食店という業態の枠にとらわれないクリエイティブの象徴として、鉛筆とワインを描いている。店にはこれ以外にもワイナリーからオフィシャルで作らせてもらったワインのエチケットをプリントしたTシャツも置いている。これらも同じイタリア人グラフィックデザイナーの友人が描いたもの。彼はワイン好きが高じて、今では幾つものワインのエチケットのデザインをしているそうだ。「ロックTを着るような感覚で、好きなワインの銘柄を着て欲しい」。高橋さんはそんな気持ちでこのTシャツを店に置いている。

飲食店はファッションの仕事ではないにも関わらず、洋服屋よりもプリントTを作る意味があると僕は思う。味や雰囲気が好きな店だったら、そこのグラフィックを身にまとい、誰かとその感動を共有したいから。誰もが知ってるそれではなくて、自分だけが知っているそれであればなおさらだ。さらに、サイズ感やグラフィックもいい感じだったら、文句のつけようがない。実は前回の投稿でモデルの大島くんに持たせたボトルトートもここのもの。江田くんのグラフィックデザインは、やっぱりいい。

〈HUMAN NATURE〉オリジナルグラフィクプリントTシャツ「HUMAN NATURE T-SHIRT」 SIZE:XXL ¥4,500+TAX (HUMAN NATURE) 、〈Cookman〉ポリコットンのブラックのフィッシャーマン ビブ オーバーオール SIZE:XL ¥7,900+TAX(バディーズ)

about KENJI AND FISHERMAN’S BIB OVERALL PANTS
ケンジとフィッシャーマンズオーバーオール

僕は、海外のレストランやカフェなんかに行くと、その奥の厨房にいる人たちの服装をついついジロジロ見てしまう。みんなかっこいいワークウェアを着ているからだ。アメリカに行くと大抵、こんなストライプのパンツやエプロンを、だらしなく着こなしている姿を確認できる。サイズが大きかったり、だいぶ着込んで色落ちしていたり、いろいろな個性を見つけるたびに、面白いなって思うのだ。ケンジが着ているこのオーバーオールは、飲食で働く人のために作られたLA生まれのワークウェアブランドのもの。とはいえ、普段着として穿いたっていいのだ。実際、これは漁師が着ているものをイメージして、タウンユースとして作られたもの。ケンジにもよく似合っている。いつも以上にやたらと小顔に見えるのは、このボリューム感とストライプのせいだろうか。意外と誰が着ても小顔に見える効果がありそうだ。そしてこれを着るだけでコーディネートがほとんど完成するっていうのは、まるでワンピ!? 気楽に着れそうだ。

〈HUMAN NATURE〉プリントTシャツ「HUMAN NATURE T-SHIRT」 SIZE:XXL ¥4,500+TAX (HUMAN NATURE)、〈Cookman〉ポリコットンのブラックのフィッシャーマン ビブ オーバーオール SIZE:XL ¥7,900+TAX(バディーズ)、ポケットに入れた〈ARTEX〉ニットキャップ ¥1,200+TAX(HIGH! STANDARD)、ソックス、スニーカーは私物

〈HUMAN NATURE〉MILAN NESTARECのボトルラベルをプリントしたTシャツ
「MILAN NESTAREC FORKS & KNIVES/DANCING T-SHIRT」 SIZE:XXL¥4,500+TAX (HUMAN NATURE)、
〈CAMBER〉ロングスリーブTシャツ SIZE:3XL ¥6,800+TAX (HIGH! STANDARD)、
〈Cookman〉ポリコットンのブラックのシェフパンツ SIZE:XL ¥4,900+TAX(バディーズ)、〈Stüssy〉ビーニー ¥7,000+TAX(Stüssy Japan)、
〈RESISTANT〉耐荷重45キロのミルスペックのコードを使ったマスクコード ¥1,000+TAX(Cyclex Inc.)
※10月中旬再入荷予定、〈OLIVER HARVEY〉エプロン ¥3,800+TAX(HIGH! STANDARD)、その他は私物

about HUMAN NATURE
ナチュールワインの店、ヒューマンネイチャー

もう10年以上「アヒルストア」が好きで通ってるのだが、いつも間が悪いことに、定休日に出向いてしまったり、夏休みだったり、満席で入れなかったり。そんなこんなで、なかなかナチュールワインを飲めずにいたのだけど、自粛の間は家の近所でナチュールワインを手に入れて、毎日一人で一本飲んでいた。そうこうしているうちにいつしかその味にハマってしまい、他のワインがシャープすぎて美味しく感じなくなってきてしまったのだ。そして最近この店に出会い、高橋さんの勧めてくれるワインが自分の好みだと知り、ますます僕はハマった。

たまには他の店にも行ってみるのだが、ナチュールワインにもいろんな種類と味があって、好みを伝えるのは難しい。「アヒル」と「ヒューマンネイチャー」は、いつの間にか僕の好みをわかってくれていて、好きそうなのを出してくれる。何度飲んでも味を覚えきれない自分は、好みをわかってくれている店に頼って生きている。他人に甘えたダメな大人なのである。

高橋さんは、ニュージーランドに留学していた頃にできた友人のイタリア人がワイン好きで、その影響でワインに興味を持ち始めたそうだ。少し前までは、中野でナチュールワイン専門の酒屋をやっていたが、この物件を〈バル〉チームと借りることになって、つい最近、移転してきた。コロナの問題で営業開始が危ぶまれていたある日、「SR」という珈琲店が建物をシェアして一緒にやってくれることになって、無事オープンすることができたとか。この店は、基本的にはナチュールワインを販売する酒屋でありながら、角打ちもやっている。だから買って帰ることもできるし、その場で飲むこともできる。フードには美味しいチーズ、ハム、サラミもあって、アペロにような角打ちを楽しめる。もっと食べたくなったら、近所のもつ焼き屋でテイクアウト。ここでは、持ち込みも許されているのだ。

〈HUMAN NATURE〉 MILAN NESTARECのボトルラベルをプリントしたTシャツ「MILAN NESTAREC FORKS & KNIVES/DANCING T-SHIRT」 SIZE:XXL¥4,500+TAX (HUMAN NATURE)、〈CAMBER〉ロングスリーブTシャツ SIZE:3XL ¥6,800+TAX (HIGH! STANDARD)、〈Stüssy〉ビーニー ¥7,000+TAX(Stüssy Japan)、〈RESISTANT〉耐荷重45キロのミルスペックのコードを使ったマスクコード ¥1,000+TAX(Cyclex Inc.)※10月中旬再入荷予定、〈OLIVER HARVEY〉エプロン ¥3,800+TAX(HIGH! STANDARD)

〈HUMAN NATURE〉 MILAN NESTARECのボトルラベルをプリントしたTシャツ
「MILAN NESTAREC FORKS & KNIVES/DANCING T-SHIRT」 SIZE:XXL¥4,500+TAX (HUMAN NATURE)、
〈CAMBER〉ロングスリーブTシャツ SIZE:3XL ¥6,800+TAX (HIGH! STANDARD)、
〈Cookman〉ポリコットンのブラックのシェフパンツ SIZE:XL ¥4,900+TAX(バディーズ)、〈Stüssy〉ビーニー ¥7,000+TAX(Stüssy Japan)、
〈RESISTANT〉耐荷重45キロのミルスペックのコードを使ったマスクコード ¥1,000+TAX(Cyclex Inc.)
※10月中旬再入荷予定、〈OLIVER HARVEY〉エプロン ¥3,800+TAX(HIGH! STANDARD)

about CHEF PANTS
シェフパンツ

厨房の奥や勝手口で良く見かけるのがこんなスタイル。ロサンゼルスのワークウェアの普通。それがシェフパンツ。エプロンはさすがに付けないが、僕はこれをこのまんま、街で着たいと思っている。XLのシェフパンツは、ウエストがゴムと紐。裾のテーパードはかなり効いてるから、裾上げがいらない。ワークウェアだけあって、頑丈だし、洗濯してもすぐに乾く。上着には〈カーハート〉のダック地のジャケット。僕は長年、それぞれに合ういいアイテムに出会えずにいたが、やっといい組み合わせを見つけることができた気がする。

〈CARHARTT〉00年代のユーズドのダックキルティングジャケット 「ダックトラディショナル ジャケット」¥12,800+TAX(Props Store Annex)、〈HUMAN NATURE〉MILAN NESTARECのボトルラベルをプリントしたTシャツ「MILAN NESTAREC FORKS & KNIVES/DANCING T-SHIRT」 SIZE:XXL¥4,500+TAX(HUMAN NATURE)、〈CAMBER〉ロングスリーブTシャツ SIZE:3XL ¥6,800+TAX (HIGH! STANDARD)、〈Cookman〉ポリコットンのブラックのシェフパンツ SIZE:XL ¥4,900+TAX(バディーズ)、〈Stüssy〉ビーニー ¥7,000+TAX(Stüssy Japan)、〈RESISTANT〉マスクコード ¥1,000+TAX (Cyclex Inc.)※10月中旬再入荷予定、〈OLIVER HARVEY〉エプロン ¥3,800+TAX(HIGH! STANDARD)、スニーカー、タオルホルダー、ミニシェフパンツ、携帯用詰め替えボトル、タオルは私物

about NATURE WINE
ナチュールワイン

僕はワインが好きだ。なぜかというと、焼酎のように割ったりする必要がなくて、そのまま飲めるから。サワーは好きだが、仮に家で自分で作るときに、いちいち炭酸やら氷を用意するのは面倒だし、外で飲んでるときも、どんな酒で作ってるかわからない。その点、ワインは薄めることがないから簡単だし、瓶詰めされてるから安心だ。味もジュースみたいだから、すいすい飲める。中でもナチュールワインは、余計な化学肥料や保存料をできるだけ使わずに作っているから、二日酔いにもなりにくい。これは僕が初めてこの店に来たときに、高橋さんが勧めてくれたシリーズのワイン。なんて読むのだろう。よくわからないが、他の店でも見かけるからきっとすごく有名なナチュールワイン。ブドウの違いで何種類もある。これは微発砲タイプの白。美味しかったなぁ。

about SOUSHI AND LONG SLEEVE T-SHIRT
ソウシとキャンバーのロンT

〈キャンバー〉のポケTは形も素材感も完璧だけど夏が終わり、半袖Tシャツの出番は減った。そう思っていたら、「ハイスタ(ンダード)」で、最高のロンTに出会った。3XL。こんなデカイ〈キャンバー〉を仕入れている店はなかなかない。でも、ソウシに着せてみると、そこまで大きすぎる感じはしない。むしろ理想的な大きさだ。分厚い生地のゴワゴワした素材感は、大きなサイズだからこそのフォルムを、しっかりと作ってくれる。肌触りが柔らかくはないけど、ぼくにとってはこの方が快適。保温性も今の時期にはちょうどいいのだ。僕は毎日こんな服装。ソウシにも似合うけど、彼より小さい僕でもいい感じ。これにシェフパンツは、完璧な合わせ。

〈CAMBER〉ロングスリーブTシャツ SIZE:3XL ¥6,800+TAX (HIGH! STANDARD)、〈Cookman〉ポリコットンのシェフパンツ SIZE:XL ¥4,900+TAX(バディーズ)、〈Stüssy〉ビーニー ¥7,000+TAX(Stüssy Japan)、〈OLIVER HARVEY〉テーブルに置いた〈HUMAN NATURE〉MILAN NESTARECのボトルラベルをプリントしたTシャツ「MILAN NESTAREC FORKS & KNIVES/DANCING T-SHIRT」 SIZE:XXL¥4,500+TAX (HUMAN NATURE)、エプロン ¥3,800+TAX(HIGH! STANDARD)、スニーカーは私物

about KATO BROTHERS AND CHEF PANTS
加藤兄弟とネイビーのシェフパンツ

朗らかな雰囲気の少年たちは僕が敬愛する〈SSZ〉の加藤さんの息子たち。兄弟で話をしている姿は息がぴったりで、面白いことを言っていなくても、彼らが放つ独特の間は、まるで漫談。みんなを和ませる。いつも自然体な加藤さんの血を引く二人なだけはある。服は全部僕が用意して着せただけなのに、なんかスルッと似合ってしまうのは、彼らのその無理のない生き方にあるのかもしれない。ネイビーのシェフパンツには、ネイビーのキャンバーの3XLで丸いフォルムを作るといい感じ。フーディなんかも合うのだけど、さらにワークシャツをレイヤードするのもいい。これは〈ベンデイビス〉。ハーフジップのそれは、いつ見ても、アメリカの香りがしてたまらない。

右:〈LOS ANGELES APPAREL〉スエットフーディ ¥11,000+TAX(Props Store Annex)、〈BEN DAVIS〉ハーフジップのワークシャツ SIZE:2XL ¥7,500+TAX(Props Store)、〈Cookman〉ポリコットンのシェフパンツ SIZE:XL ¥4,900+TAX(バディーズ)、〈ARTEX〉ニットキャップ ¥1,200+TAX(HIGH! STANDARD)、中に着たTシャツ、スニーカーは私物
左:〈CAMBER〉ロングスリーブTシャツ SIZE:3XL ¥6,800+TAX(HIGH! STANDARD)、〈Cookman〉ポリコットンのシェフパンツ SIZE:XL ¥4,900+TAX(バディーズ)、〈OLIVER HARVEY〉エプロン ¥3,800+TAX(HIGH! STANDARD)、キャップ、中に着たTシャツ、スニーカー、タオルホルダー、タオルは私物

〈CAMBER〉ロングスリーブTシャツ SIZE:3XL ¥6,800+TAX(HIGH! STANDARD)、
〈Cookman〉ポリコットンのシェフパンツ SIZE:XL ¥4,900+TAX(バディーズ)、
〈OLIVER HARVEY〉エプロン ¥3,800+TAX(HIGH! STANDARD)、スニーカー、タオルホルダー、タオルは私物

about COFFEE SHOP SR(STOCKHOLM ROAST)
コーヒーショップSRのコーヒー

15時に営業が始まる「ヒューマンネイチャー」の店内には、朝9時から始まる珈琲店「SR」もあって、昼間でも夜中でも、美味しいコーヒーがいただける。といいながら、普段あまりコーヒーを飲まず、お酒ばかり飲んでる僕は、実はあまりここのことを知らない。でも、ここのコーヒーを求めて、昼間はたくさんのお客さんが現れる。オーガニックの紅茶もあるから、コーヒーが苦手な人もぜひ。来年には焙煎機も入ってお店でローストしたコーヒーが飲めるようになるそうだ。

〈UNIVERSAL OVERALL〉ポリコットンのワークシャツ ¥5,800+TAX、〈MV SPORT〉ポリコットンのスエットシャツ¥5,800+TAX(ともにHIGH! STANDARD)

about OSHIMA’S SON AND CHEF PANTS
大島くんとシェフパンツ

シェフパンツにはグリーンもある。アディダスのキャンパスとか、ニューバランスの靴にもたまに見かける控えめな色合いは、なんか気になる存在だ。着てもらったのは大島くん。〈ヘリル〉のデザイナーである大島さんの長男だ。服が似合う似合わないということに身長は関係ないということを改めて教えられた気がした。顔も小さくてバランスもよくて、愛らしい雰囲気の彼には、グリーンのシェフパンツくらい、少しポップな服がいい感じ。シャツは〈ユニバーサルオーバーオール〉のUS企画のシャツの丈を、5cm詰めて販売しているハイスタ(ンダード)のオリジナル。横幅はいいけど丈が長くなりがちなアメリカものは、リメイクされていたほうが、ありがたいことがある。

〈UNIVERSAL OVERALL〉ポリコットンのワークシャツ ¥5,800+TAX、〈MV SPORT〉 ポリコットンのスエットシャツ¥5,800+TAX(ともにHIGH! STANDARD)、〈CAMBER〉ロングスリーブTシャツ SIZE:3XL ¥6,800+TAX(HIGH! STANDARD) 、〈Cookman〉グリーンのポリコットンのシェフパンツ SIZE:XL ¥4,900+TAX(バディーズ)、キャップ、スニーカーは私物

〈Cookman〉グリーンのポリコットンのシェフパンツ SIZE:XL ¥4,900+TAX(バディーズ)、スニーカーは私物

INFORMATION

Human nature 03-6434-0353
バディーズ 03-5721-9951
HIGH! STANDARD 03-3464-2109
Cyclex Inc. www.resistant.jp
Stüssy Japan 0548-22-7366 stussy.jp
Props Store 03-3796-0960
Props Store Annex 03-6455-5388

STAFF

Direction&Styling&Text_Akio Hasegawa
Photo_Seishi Shirakawa
Hair_Kenichi Yaguchi
Edit_Ryo Komuta

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